(相关资料图)
虾滑的常见包装是圆形长条状冷冻或冷鲜保存,将虾滑放入火锅锅中之前,需要对其进行解冻处理;
为保证虾滑的新鲜和弹性,要在冷水中逐步解冻;
将解冻完全的虾滑,团成丸子形状依次放入火锅开水中,烹煮;
待虾滑漂浮在火锅汤料表面,即代表其已熟透可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
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虾滑的常见包装是圆形长条状冷冻或冷鲜保存,将虾滑放入火锅锅中之前,需要对其进行解冻处理;
为保证虾滑的新鲜和弹性,要在冷水中逐步解冻;
将解冻完全的虾滑,团成丸子形状依次放入火锅开水中,烹煮;
待虾滑漂浮在火锅汤料表面,即代表其已熟透可食用。
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